Hur man tjänar en hacka

I februari 2003 producerade Svalorna utställningen Hur man tjänar en hacka – ekologiskt lantbruk som alternativ, bönder i Bangladesh och Sverige berättar. Utställningen bygger på intervjuer som Svalornas dåvarande volontär Pär Lindqvist gjort med ekologiska bönder i Sverige och Bangladesh. Idag produceras tillräckligt med mat för att täcka världens livsmedelsbehov. Ändå lider stora delar av världens befolkning av undernäring och svält. Frågan är hur maten skall produceras för att komma även de allra fattigaste till godo? Livsmedelssäkerhet innebär att alla har tillgång till näringsriktig och säker mat varje dag.

 Genom utställningen ville Svalorna berätta om vardagen för några småbönder i Bangladesh och visa globaliseringens effekter för den enskilda människan. Vilka följder har den gröna revolutionen fått lokalt? Svalorna ville också visa hur ekologiskt lantbruk och småskalighet är bra och hållbara alternativ både i Sverige och Bangladesh. Läs mer...